Гранулятор и порошок - это две разные машины.

Разделение, которое решает все

Разделительная линия - это текучесть, измеряемая как функция расхода. Сыпучие гранулы - d50 более 300 мкм, индекс Карра менее 15, угол откоса менее 30° — легко отделяются под действием силы тяжести и лучше всего дозируются путем подсчета массы в ведре весов. Когезионный порошок — d50 менее 80 мкм, индекс Карра более 25 — образует затеки или крысиные норы и должен вытесняться винтом. Установите шнек на гранулы, и они будут измельчаться и упаковываться, что приведет к потере точности; установите весы на порошок, и ковш никогда не будет заполняться до однородной массы, потому что порошок скапливается. Прежде чем назначать оборудование, проведите диагностику функции подачи.

Весы против шнека: в чем преимущество каждого из них

Почему шнек для гранул расходуется впустую, а весы для порошка - нет

Гранулятор выгружает гранулы быстрее, чем шнек может дозировать, потому что продукт течет свободно, поэтому последние 10% дозы перетекают через край, что приводит к потере 1,5–2,5%. Дозатор для порошка заполняется комбинированным способом, но в загрузочном лотке скапливаются комки порошка, а "масса в ведре" на самом деле представляет собой комковатую массу, которая оседает после герметизации, поэтому указанная на этикетке масса остается низкой, и вы в любом случае пересыпаете, чтобы защитить заявку. Ни один из этих дефектов не выявлен при первоначальном изготовлении 20 пакетиков; оба проявляются в течение смены.

Полевой опыт: гранулы растворимого кофе, Хошимин, Вьетнам.

На установке производилась дозировка растворимого кофе в банке емкостью 100 г со скоростью 80 банок в минуту, плотность продукта d50 420 мкм, индекс Карра 11, при температуре 31 ± 3 °C и относительной влажности воздуха 68%. Первоначально для дозирования порошка использовался одинарный шнек. Стоимость "Giveaway" выросла на 1,9%, чтобы защитить требования этикетки, и гранулы были упакованы в шнек, что привело к образованию мелких частиц и жалобам покупателей на "пыль" в банке.

Мы перешли на 10-головочные весы с антистатическими поддонами и вибрационной подачей, увеличили время смешивания до 1,4 с и добавили кратковременную выдержку перед окончательным закрытием. Доля отдачи снизилась до 0,5%; производство мелкодисперсных продуктов сократилось, так как продукт больше не измельчался. Скорость сохранялась на уровне 80 банок в минуту. Шнек использовался только для отдельной линии по производству мелкодисперсных растворов.

Сбои в работе линий

1. Неправильный принцип для класса расхода. Используйте принцип дозирования в соответствии с функцией измерения расхода, а не с фотографией продукта.
2. Перемычка в загрузочном лотке. Перемычка для связных порошков; подача с помощью вибрации или мешалки в зависимости от размера порошка является обязательной, а не необязательной.
3. Статическое воздействие на пленку и продукт. Сухие гранулы при низкой влажности загружаются в бункер; ионизирующий элемент в месте заполнения предотвращает сбои в подаче и слипание.
4. Давление на порошок в верхней части бункера. Регулировка уровня в пределах ±40 мм обеспечивает повторяемость работы шнека; дозирование на глаз увеличивается на 1% за смену.
5. Не требуется проверка в течение всей смены. Проба из 20 пакетиков позволяет скрыть отклонение. Требуется проверка по 30 единиц каждые 20 минут, которая регистрируется в журнале.

Соответствует региональным правилам

Европейский союз

Правила, касающиеся среднего количества (Директива 2009/34/EC, повторяющая 76/211/EEC), предусматривают строгую дозировку; маркировка CE обязательна. Что касается пищевых продуктов, то ЕС 10/2011 регламентирует контактные материалы. Данные рецепта и контрольных весов должны быть доступны для проверки.

Соединенные Штаты

Руководство NIST 133 определяет чистое количество; FDA 21 CFR 110 - для контакта с пищевыми продуктами. В ЕС не действует правило о среднем весе, но скидка в размере 1,9% по-прежнему является упущенной выгодой.

Юго-Восточная Азия

Вьетнам, Таиланд и Индонезия устанавливают правила, касающиеся контакта с пищевыми продуктами и их маркировки; халяль распространяется на мусульманский рынок. Высокая влажность является основной причиной локального разрушения когезионных порошков, поэтому при вводе в эксплуатацию необходимо учитывать климатические условия.

ближний Восток

Соответствие требованиям SFDA и GCC в Саудовской Аравии; обязательное соблюдение правил халяль (SASO/GSO). Летняя жара и низкая влажность оказывают негативное влияние на производство сухих продуктов - при нагревании гранулы размягчаются, а при высыхании они становятся более сухими.

Перечень спецификаций и предложений

• Для вашего конкретного продукта требуется функция измерения расхода (индекс Карра, d50, угол наклона).
• Укажите принцип дозирования, который поддерживается данными — дозатор или шнек, а не слово "сухой наполнитель".
• Требуйте постоянной точности при заданном весе, проверяя 30 единиц каждые 20 минут.
• Для гранул укажите антистатические свойства и время смешивания.
• Для порошка укажите контроль уровня в бункере и перемешивание корма.
• Подтвердите соответствие требованиям CE / FDA/халяль для ваших рынков.

Вопросы, которые задают покупатели перед подписанием контракта

Можно ли использовать один и тот же сухой наполнитель для производства гранул и порошка?

Только в том случае, если он оснащен и дозатором, и шнековым модулем, и даже в этом случае не в одну смену без замены. При покупке одного и того же продукта для обоих классов вы получаете скидку. Размер соответствует вашему предпочтительному продукту.

Почему мой шнек перегружает гранулы?

Сыпучие гранулы обгоняют шнек на последних 10% дозы. Вместо этого весы подсчитывают массу. В случае с HCMC это изменение сократило долю бесплатных объявлений с 1,9% до 0,5%.

Насколько нормальна доля бесплатных объявлений?

Четко отмеренные ставки составляют 0,4–0,8%. При неправильной установке шнека на грануляторе расход составляет 1,5-2,5%. Зазор - это ваш запас прочности, а не ошибка округления.

Действительно ли влажность имеет значение?

Да, при относительной влажности выше 65% связующие порошки хуже удерживаются, а сухие гранулы заряжаются статическим электричеством при относительной влажности ниже 40%. В МОРЕ и Персидском заливе происходит и то, и другое; комиссия по местному климату.

Автор: Хелен Сюй (Helen Xu), главный инженер по промышленному применению.

Хелен Сюй (Helen Xu) - главный инженер по промышленному применению с 9-летним опытом работы в области проектирования упаковочного оборудования и машин для розлива жидкостей, выбора модели оборудования и полной оптимизации производственных процессов на производственной линии. Он специализируется на предоставлении индивидуальных решений по упаковке и фасовке для фармацевтической, пищевой и химической промышленности, обладая большим практическим опытом в области соблюдения GMP, стандартов менеджмента качества ISO 9001 и интеграции крупномасштабных линий по производству фасовки и упаковки "под ключ".